Business Intelligence: OEE

La crescente pressione sui margini di vendita costringe i dirigenti delle tipografie a cercare strumenti per monitorare le prestazioni delle apparecchiature di produzione attraverso i KPI (Key Performance Indicators). Uno degli indicatori più utilizzati in altri settori produttivi è l'OEE (Overall Equipment Effectiveness). Questo indicatore sta lentamente trovando spazio anche nel settore della stampa.

L'indicatore OEE mostra quanta parte della capacità produttiva massima viene raggiunta in un determinato periodo di tempo. È espresso in percentuale, dove il 100% rappresenta il massimo teorico.

Nell'immagine sottostante, HP PrintOS offre un punteggio OEE di una macchina da stampa HP WS6800 nelle ultime 2 settimane: 36%.

Lo strumento OEE mostra quanto tempo del tempo di produzione pianificato è stato produttivo e quanto tempo è stato speso in attività considerate come perdita di produttività. Con la metrica OEE i clienti possono concentrarsi costantemente sulle principali opportunità operative. L'OEE è solo una metrica che vi mostrerà se le decisioni di miglioramento che state attuando per ottenere prestazioni migliori sono effettivamente efficaci. Si può ancora avere un cattivo rendimento, ma si può misurare il miglioramento.

Vediamo alcuni esempi in cui l'OEE può essere utile prima di spiegare come calcolare l'OEE per le vostre macchine in modo più dettagliato. 

Supponiamo che abbiate deciso di standardizzare le larghezze della carta, come spesso avviene sulle macchine da stampa digitali. L'aspettativa è di avere meno tempi morti per cambiare le bobine sulla macchina da stampa. Misurando l'OEE di queste rotative prima e dopo aver preso questa decisione, si dovrebbe notare un aumento dell'OEE.

Oppure si potrebbe confrontare l'OEE di una rotativa convenzionale prima e dopo l'installazione di uno svolgitore automatico. Si prevede di ridurre il tempo di cambio delle bobine, quindi l'OEE sarà aumentato nel confronto tra prima e dopo l'installazione dello svolgitore.

Oppure potreste confrontare l'OEE della vostra macchina con quella di un vostro collega che ha una macchina identica che produce un portafoglio di prodotti identico in una gamma di tirature medie simile.

Ecco perché il programma Heidelberg Performance Benchmarking mostra il valore OEE della vostra macchina da stampa all'interno dei vostri pari (macchine identiche), prendendo in considerazione la lunghezza media della tiratura. Nell'immagine qui sotto, si vede chiaramente che l'OEE aumenta quando aumenta la lunghezza media della tiratura. Questo è logico, perché tirature più lunghe richiedono meno fermi macchina.

Quindi confrontare gli OEE tra le stampanti è pericoloso, poiché le condizioni possono essere completamente diverse. L'indicatore OEE rimane comunque molto interessante.

Naturalmente, il numero di cambi di bobina al giorno sarebbe un parametro altrettanto valido per verificare se la standardizzazione della larghezza della carta è efficace. Anche la misurazione della velocità media di produzione (compresi i cambi di bobina) su un periodo di tempo più lungo risponderebbe alla domanda se uno svolgitore sia un buon investimento o meno. Ma se si cambiano molti parametri nella produzione di una rotativa, l'OEE può dare un'indicazione di miglioramento generale. Quindi, il passaggio a larghezze di carta standard, la riduzione del numero unico di carte utilizzate, l'aggiunta di uno svolgitore, di una ribobinatrice e di un sistema di rimozione degli sfridi dovrebbero tutti contribuire a un aumento della metrica 1 OEE. Ecco perché è una misura così interessante e semplice da utilizzare.

Un rapporto mensile sull'OEE può rivelarsi utile per monitorare le prestazioni delle vostre macchine in modo più permanente, poiché è possibile che i parametri di produzione cambino senza che ve ne rendiate conto. Se queste modifiche hanno un effetto negativo sulla produzione totale, il valore OEE diminuisce. Questo può essere il fattore scatenante per iniziare a cercare la causa principale, approfondendo il confronto con dati dettagliati come la lunghezza media della tiratura, il numero medio di colori, il numero di stazioni di finitura in linea utilizzate, il cambio di operatore, la modifica delle procedure di qualità, ecc.

Passiamo ora alla matematica. L'OEE è una percentuale di quanti prodotti "buoni" ha prodotto una macchina rispetto a quelli che avrebbe potuto produrre nel tempo assegnato. Nel grafico seguente, l'OEE di una macchina è del 13% a gennaio e oscilla tra il 20% (massimo) e il 6% (minimo) nel corso dell'anno.

Ciò significa che questa macchina potrebbe teoricamente produrre l'87% in più di prodotti buoni a gennaio.

L'OEE del 13% di gennaio è la moltiplicazione di 3 singole percentuali, come si può vedere nei 3 grafici combinati per la stessa macchina qui sotto: 63% (qualità) * 51% (prestazioni) * 41% (disponibilità) = 13% OEE.

Si noti che, sebbene la qualità e le prestazioni siano piuttosto stabili, è la disponibilità a causare una variazione tra il 5 e il 20%.

Disponibilità è un fattore temporale: la percentuale di tempo in cui una macchina da stampa è disponibile per la stampa (o la stampa) rispetto al tempo di produzione totale pianificato di questa macchina. La disponibilità può essere migliorata riducendo i tempi di allestimento o di fermo macchina, in modo da avere più tempo per stampare davvero. I tempi di allestimento, ad esempio, possono essere ridotti programmando i lavori in una sequenza più efficiente o riducendo il numero di larghezze di carta utilizzate o aggiungendo uno svolgitore per cambiare le bobine.

La voce di discussione può essere il tempo totale disponibile di una macchina. Nella maggior parte dei casi si considera il totale di tutti i turni previsti meno le pause. Quando si fa un confronto con altri, è importante informarsi sulla loro definizione di disponibilità, poiché è ovvio che un 24/7 è irraggiungibile.

Le prestazioni è un fattore di velocità: la media [KA1] della macchina da stampa durante la produzione rispetto alla velocità massima teorica della macchina. Il motivo per cui i lavori vengono eseguiti a una velocità media inferiore può essere la loro difficoltà tecnica.

La qualità è un fattore buono/cattivo: la quantità totale di metri/fogli buoni rispetto alla quantità totale di metri/fogli consumati. Un modo per migliorare la qualità è ridurre gli scarti prodotti. Questo si può ottenere, ad esempio, introducendo la stampa a banda per ridurre la quantità di cambi di lastre e i relativi metri/fogli di scarto.

Quindi, se volete installare una valutazione OEE sulle vostre macchine, dovete avere i 6 seguenti valori misurati giorno per giorno e memorizzati per macchina per un lungo periodo di tempo: il tempo totale disponibile, il tempo totale di 'stampa', il totale dei metri/fogli consumati e il totale dei metri/fogli buoni prodotti, la velocità media durante il funzionamento e la velocità massima possibile.

Il software CERM MIS memorizza questi dati per voi e vi offre un indicatore OEE standard per macchina nel suo software Smart BI .

01/07/2019